揚げ物に「サッパリ感」求めるのは邪道? 「から揚げレモン論争」反響まとめ (1/3ページ)

Jタウンネット

様々な反応がありました(Jun OHWADAさん撮影。flickrより)
様々な反応がありました(Jun OHWADAさん撮影。flickrより)

古今東西を問わず、食べ物の話題は人々のこだわりの違いを浮き彫りにし、議論を呼んできた。その中の1つである「から揚げレモン論争」についての調査記事をJタウン研究所で2017年4月14日に発表したところ、ネット上で注目を集めた。

かける、かけないという2択では見えてこない、実際の人々の声をピックアップし、「から揚げレモン」に関する反応を見てみよう。

様々な反応がありました(Jun OHWADAさん撮影。flickrより)

かけるのは「小皿に乗せてから」「他の人に聞いてから」

「かける」派の意見を見ていくと、やはり穏健で常識的な範囲でレモンを使用するという人が多かった。「レモンかけておいたぞ!」と先走る人は少数になりつつあるようだ。

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