【最強カレーパン批評】新宿中村屋の「シェフ仕込みの新宿カリーパン」300円 / 世界カレーパン協会 (1/3ページ)
店名: 新宿中村屋
商品名: シェフ仕込みの新宿カリーパン(300円)
・庶民の国民的ベーカリー
カレーパンは「安い」「辛い」「美味い」の3つがそろってこそカレーパンであり、庶民的な存在。コンビニだろうと、パン屋だろうと、グルメイベントだろうと、けっして高額であってはならない。カレーパンは老若男女に愛される、庶民の国民的ベーカリーなのだ。
・美味しいカレーパンを探す
この記事は、世界カレーパン協会が世界中の美味しいカレーパンを紹介していく「最強カレーパン批評」シリーズ。徹底して「美味しいカレーパン」を求めて旅をし、発見したカレーパンをお伝えしていくコーナーだ。ちなみに、世界カレーパン協会の基準としては、パン屋だろうとグルメイベントだろうと、カレーパンはどんなに高額でも1個250円以下が妥当であり、できれば100～190円が適切な価格帯と考えている。
・本格的インドカレーを使用したカレーパン
新宿中村屋の「シェフ仕込みの新宿カリーパン」(300円)。正直なところ、庶民の食べ物として親しまれているカレーパンにとって、300円という価格帯は高額である。しかしながら、それでもここのカレーパンを紹介するのには理由がある。おそらく日本初の、本格的インドカレーを使用したカレーパンだからだ。
・カレーパンに合うスパイスの調合
「シェフ仕込みの新宿カリーパン」は、非常に奥深い歴史がある。
