蟹とニンニクのチャーハン 2100円
東京からスイッと数分、あっという間にすぐ行ける「いちばん近い中国」といえば、横浜中華街だ。ここで美味しいチャーハンを食べたいならば、「萬珍樓」(神奈川県横浜市中区山下町153)を強く推奨する。ここのチャーハンは「家では絶対に作れないハイクオリティなテイスト」であり、なにより落ち着いた雰囲気でゆったりと美味しさを堪能できる。
・何から何まで上品かつ華麗
特にオススメなのが、蟹とニンニクのチャーハンだ。ニンニクを使用しているので「ニオイや強烈な味が心配」という人もいるかもしれないが、そんな心配は無用。ニンニクはあくまで蟹肉を盛り上げるためのエセンスであり、何から何まで上品かつ華麗。
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