福島と言えば…ラーメン! 白河&喜多方の2大ご当地ラーメンが旨いのはココ!! (1/3ページ)

オヒトリサマ

福島と言えば…ラーメン! 白河&喜多方の2大ご当地ラーメンが旨いのはココ!!


出典:食べログ

来る日も来る日も新たな料理を追い求め、日々「美味しい」を体感し続ける「さすらいの旅人」氏が、今回から福島県を大特集!

久々の東北シリーズとなる福島県には、2つのご当地ラーメン「白河ラーメン」「喜多方ラーメン」が存在します。

今回は、その2つのラーメンにスポットを当てて、その中でもとっておきの名店をたっぷり紹介しますので、どうぞご注目ください☆


「さすらいの旅人」氏がおすすめする、福島県のおすすめご当地ラーメン店☆
①坂内食堂
福島と言えば…ラーメン! 白河&喜多方の2大ご当地ラーメンが旨いのはココ!!#2
出典:食べログ

JR磐越西線・喜多方駅から北東方面に徒歩15分くらいのところにある「坂内食堂」は、1958年創業の老舗かつ人気のラーメン専門店。

そもそもまず日本三大ラーメンとは、北から…

・札幌ラーメン(北海道):味噌ラーメン
・喜多方ラーメン(福島県):主に醤油ラーメン
・博多ラーメン(福岡県):とんこつラーメン

となっており、喜多方には喜多方ラーメン御三家なるワードが存在し、創業の古い順に並べると…

・まこと食堂(1947年)
・坂内食堂(1958年)
・あべ食堂(1965年)

という歴史で、上記の中でも、この坂内食堂が最も行列のできるラーメン店となっています。
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