B-1グランプリで優勝の鳥もつ煮も! いま、山梨の絶品グルメが熱い!! (1/3ページ)
出典:食べログ
令和元年から旨い物探しに余念がない「さすらいの旅人」氏が、前回に続いて、山梨県のグルメ特集を公開☆
今回は、B-1グランプリで優勝した人気店から、定番のラーメン店まで、厳選した3店舗をご紹介!
都内から車でも電車でも日帰り圏内の山梨県にて、絶品グルメに舌鼓を打ってみては?
①奥藤本店 国母店
出典:食べログ
最寄り駅は、JR身延線・国母駅ですが、本数も少なく道のりも結構あるため、車での往訪が現実的な「奥藤本店 国母店」は、B-1グランプリにてゴールドグランプリ賞を受賞した人気店。
2010年に神奈川県厚木市で開催された、第5回B-1グランプリにて、甲府のご当地グルメ「鳥もつ煮」がゴールドグランプリを受賞して以来、その発祥のお店としてメディアなどでも紹介され一気にブレイク!
鳥もつ煮とは、甲府鳥もつ煮とも呼ばれ、ニワトリのモツを、砂糖と醤油で照り煮した地元の料理で、一般的な内臓系を煮込んだもつ煮込ではなく、甘辛く味付けして照りが出るまで煮詰めたB級ご当地グルメ。
奥藤本店の1番人気は、蕎麦・鳥もつ煮・ご飯・冷奴・漬物の「鳥もつセット」ですが、炭水化物をカットするため、蕎麦と鳥もつ煮を単品で注文。