食卓が華やかに!出汁の旨みと爽やかな酸味の新感覚すぎる朱色のお醤油が登場! (1/2ページ)
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醤油
一般的な醤油の色って、赤橙色や黒ですよね。もしも醤油の色が鮮やかな朱色だったら、日本の食卓がもっと華やかになると思いませんか?今日紹介するのは、そんな鮮やかな朱色のお醤油「はちべえトマトの朱(あか)い醤油」です。
想像を大きく上回る赤さ!
「はちべえトマトの 朱(あか)い醤油」は、出汁の旨みと爽やかな酸味の効いた新感覚の醤油調味料。この美しい赤色は、トマト由来の色なんです。合成着色料は使っていません。
熊本県の八代地方で生産されるブランドトマト「はちべえトマト」のトマトピューレを使用したお醤油で、かつお出汁の旨みとともに、ちべえトマトの爽やかな酸味がアクセントになった、体験したことのない新感覚の味わい。