これは使える!鳥のムネ肉を「皮はパリッと肉はジューシー」に美味しくグリルする裏ワザ
病気ではないのに「なんだか疲れたなぁ」って感じたこと、誰にでもありますよね。そんなとき、疲労回復の強い味方が“鳥のムネ肉”です。鳥の胸には活性酸素を抑える作用のあるイミダゾールジペプチドが豊富に含まれています。この成分はアンチエイジングにも効果があることがわかってきました。しかも鳥のムネ肉って、モモ肉よりもお財布に優しいんです。 だけど自分で調理すると、パサパサした感じになるから美味しくない~っ...
病気ではないのに「なんだか疲れたなぁ」って感じたこと、誰にでもありますよね。そんなとき、疲労回復の強い味方が“鳥のムネ肉”です。鳥の胸には活性酸素を抑える作用のあるイミダゾールジペプチドが豊富に含まれています。この成分はアンチエイジングにも効果があることがわかってきました。しかも鳥のムネ肉って、モモ肉よりもお財布に優しいんです。 だけど自分で調理すると、パサパサした感じになるから美味しくない~っ...
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