驚き!ホカホカご飯より「冷や飯」のほうがダイエットに効く、その根拠とは?
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今や糖質制限がブームですが、みなさんは食べたいご飯やパンなどを、無理して我慢してはいませんか? 確かに炭水化物を大量にとることは推奨されていませんが、そんな炭水化物も“太りにくい方法”があるんです。 その一つが、「冷やして食べる」と言う方法なんです。健康雑誌に執筆する料理ライターがこう話します。「例えば“冷や飯”と“温かいご飯”では、冷や飯のほうが太りにくいといわれています。その理由は、冷やすとご飯...