インデモニアータ 1850円 根性とスキルがあっても、生半可な調理場ではろくなピザは作れない。わざわざイタリアから職人を日本に連れてきて、本場と同じ窯を作らせた。そんな店主が作るピザは「ほぼ間違いなく食べる者すべて」を魅了する。 ・別次元のピッツェリア 日本にはナポリピザの店は多数あれど、ローマピザが食べられるピッツェリアは非常に稀だ。イタリアでピザを食べ歩いたグルメな人に「本場イタリアより美味しい」...
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