豚肉を染めた“偽牛肉”も登場?中国の怖すぎる毒食品ウラ事情

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止まらない中国の食品不正  (C)孫向文/大洋図書
止まらない中国の食品不正 (C)孫向文/大洋図書

こんにちは、中国人漫画家の孫向文です。2016年4月6日、京都府の食品メーカー「丹波ワイン」が、賞味期限が大幅に過ぎたローストビーフを自社レストランで提供していたことが発覚しました。日本の知人から伺ったところ、老舗料亭による食材偽装、大手菓子メーカーによる賞味期限切れの原料使用など、過去にも日本では食品に関する不正が問題になった例がいくつかあるようですが、いずれも危険性は中国の食品不正の比ではありま...

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