トレーにぎゅうぎゅうに野菜や肉を敷き詰めて、オーブンで焼くだけの「ぎゅうぎゅう焼き」が今、ネット上で人気です。SNSでブームが起きたのは、翻訳家の村井理子さんがツイッター上で「ぎゅうぎゅう」に敷き詰められたビジュアル的にインパクト大の写真を投稿したのがきっかけ。味付けはオリーブオイルと塩だけという大胆さとシンプルさ、そしてズボラさんでも簡単に作ることができるのに、味は極上。そんな魅力たくさんなとこ...
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