生チョコレートが日本発祥だったってご存知でしたか？ 鎌倉の小町通りに昨年オープンしたチョコレート専門店『ca ca o』は、この世界初の生チョコレートを開発した職人の技と、カカオディレクターでもある代表のこだわりが詰まったチョコレートを販売しています。 『ca ca o』では生チョコタルトなども人気ですが、『小町通りの石畳』という生チョコレートのシリーズも人気があります。このシリーズにはアロマミルクやアロマビ...
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