付け合わせのイメージが強いパセリですが、じつは鉄分が豊富で、むくみ解消に効果的なカリウムも含み、生理中に必要な栄養がぎゅっと詰まっているんです。とはいえ付け合わせとしてのイメージが強く、積極的に食べづらい食材ですよね。 そこで今回は、そんな名脇役のパセリを主役級に活用できる、「パセリペースト」をご紹介します！ 簡単に作れて色々なお料理にも使え、とても便利ですよ。 【パセリペースト】レシピ クルミ...
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