綾小路翔も感動!おにぎりはシンプル・イズ・ベスト!

アサジョ

綾小路翔も感動!おにぎりはシンプル・イズ・ベスト!

おにぎりの具といえば、鮭や梅干し、たらこ、昆布などが定番ですよね。最近ではコンビニなどの市販のおにぎりも進化していて、混ぜご飯や玄米、焼き肉おにぎり、天むすなど、さまざまな味わいが楽しめるようになっています。しかし、おにぎりはシンプルな「塩むすび」こそ、本来の姿。 そんなシンプルおにぎりに回帰したのが、氣志團の綾小路翔さん。今年の正月、熊野古道で過ごした際、宿に頼んだというお弁当のシンプルさに...

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