そろそろ春のお彼岸です。お墓参りを予定している方も多いと思います。日本のお墓は一般に郊外、もしくは山の中腹に多く、花粉症の方はお墓参りも大変ですね。お墓の中の方が「いったい誰だ？」と思うようなスタイルでいかなければなりません。さてそのお墓参りに欠かせないのが牡丹餅（お萩）です。以前に「牡丹が咲く春の彼岸に食べるのが牡丹餅　萩が咲く秋の彼岸に食べるのがおはぎ」というタイトルで色々と書きました。諸...