畳って食べ物なんでしたっけ？ 「畳」という言葉が話題に上ることも少なくなり、畳の原料となるいぐさを国内で栽培する農家も減少。「もう一度、畳を口にして欲しい。」という思いから、熊本県いぐさ・畳表活性化連絡協議会が、「畳」を口にするきっかけとして「食べられるお箸（畳味）」を制作しましたよ。 このお箸は、食べられるくらい安全で高品質な熊本県産いぐさ100％使用の、本当に使えて、本当に食べられちゃう食器な...
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