濃厚な旨味と辛味のハーモニーで定番人気の坦々麺（担担麺/タンタン麺）。辛くて有名な中国四川料理としておなじみだが、実は本場では”汁なし”の方がポピュラー。それが広島の地でさらに進化を遂げ、カップ化。『サッポロ一番 街の熱愛グルメ 広島式汁なし担担麺』である。 ■激辛一歩手前の絶妙な辛味感！ 汗は出るが、舌は痛くないから、意外と食べやすい！ ラーメンファンの間ではよく知られる汁なし坦々麺だが、これは広島...
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