隠れ家的ではなく「本当に隠れている日本酒バー」で食べる感動のおつまみ / そら豆のフリット カレー風味 / 赤星とくまがい 2017.05.24 05:55 東京メインディッシュ タグ: 麻布十番駅 隠れ家的ではなく「本当に隠れている日本酒バー」で食べる感動のおつまみ / そら豆のフリット カレー風味 / 赤星とくまがい そら豆のフリット カレー風味 1280円 日本酒が美味しいバーは、料理も美味しい。その理由はシンプルで、料理に合う日本酒を、日本酒に合う料理を出すことに強いこだわりを持っているため、必然的に日本酒のラインナップも料理もグレードがあがっていくのだ。 ・ずば抜けて美味しい料理 日本酒ひとつにしても、最適な保存方法がある。目の前にいるお客さんの要望に合わせて料理を出し、それに合わせて最適な状態の日本酒を出す。... 続きを読む