アメリカで話題のKombuchaを日本茶で!ワイン風クラフトティー「酵母茶」

ウーマンアプス

アメリカで話題のKombuchaを日本茶で!ワイン風クラフトティー「酵母茶」

健康ドリンクとして有名な“Kombucha”日本のインバウンド観光の合同会社観光創造ラボは、運営する “Japonica Lodge(ジャポニカロッジ)”内において、KoboTeaのオリジナルドリンク「酵母茶」の取り扱いを8月30日から開始します。「酵母茶」は、元はアメリカの“Kombucha”を参考にして作られた新しいブランドです。この元となった“Kombucha”はお茶(海外では主に紅茶)を酵母菌で発酵させて造った発酵ドリンクの総称です。砂糖入り...

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