タレントの渡辺美奈代さんがある日、とろろそばをブログで紹介し、「とろろを食べて免疫力を高めたい」とつづっていました。とろろになる山芋は栄養価が高く、滋養強壮や疲労回復に効果があるといわれ、マウス実験で免疫細胞が増殖した、という実験結果が出ているそうです。 もし、さらなる免疫力アップを狙うなら、キノコを入れるのもよさそうです。健康情報番組「健康カプセル！ゲンキの時間」（CBCテレビ系列）によれば、免...
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