濃厚な食感のあるペーストは、肉や魚介、野菜などをやわらかく滑らかな状態にしたもの。おかずやトースト、パンケーキなどに使えば、なぜか豪華な一品にみえるから不思議ですよね。そこで今回は、食材の異なる3つのペーストをご紹介します。●レバーペースト ペーストといえばレバーペースト。フランスパンなどにつけて食べればちょっとセレブな食事になり、クラッカーに乗せればちょっとしたおつまみになります。タレントの松...
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