「飲む美容液」として人気の甘酒。その美容効果を残さず得ようと、自家製甘酒をこしらえて、毎日の食生活に取り入れる女性も増えてきているようです。そんな甘酒ですが、普通に飲むのはもちろん、料理に入れたり、スイーツにしたりと、さまざまに活用されているのだとか。 甘酒を上手に活用するポイントは、その自然な甘みを生かすこと。だから、甘味料にすれば、ヘルシーで美味しく素朴な料理が楽しめるというわけです。 例...
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