低糖質ブームを背景に、世の中にはヘルシーなラーメンがぞくぞく登場しています。普通、ラーメンといえば、豚骨や背脂、チャーシューなど、脂質たっぷりのイメージがありますよね。スープに脂がプカプカ浮いている、なんていうのも当たり前の光景です。でも、そんな脂すら目につかず、麺の糖質も気にならないラーメンがあるのです。それは「ベジヌードル」というもの。 その名の通り、ベジヌードルは野菜ラーメンですが、いわ...
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