世界の様々な料理をアレンジしたり工夫する事によって、日本では確立された料理のジャンルの1つにもなっている、まさに日本人が産み出した料理のジャンルの1つ「洋食」。 日本各地にはキラボシのごとく「洋食」の美味しいお店が存在しています。 例えば、浅草には永井荷風が愛した洋食屋「アリゾナキッチン」が、金沢には金沢市民に愛されているハントンライスを味わえる「グリル・オーツカ」が、そして広島には、広島市民に愛...
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