魚のさばきかた、どれくらい知っていますか？ 海に囲まれた日本は色々な魚が味わえる、海鮮ものにとっても恵まれた場所。でも実際に自分でお魚を料理しようと思ったときに、魚のさばき方がわからない…難しそう…と感じたことがある人は多いでしょう。さらに魚それぞれにさばき方のコツも違ったりしますよね。 今回紹介するのは、「魚をさばくの難しそう…」を解決してくれる、とってもためになるサービス「日本さばけるプロジェク...
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