オムレツは卵とケチャップで作るシンプルな料理だ。卵をうまく食べるために存在する、王道中の王道の卵料理である。 ・なぜ焼き上げてからケチャップをかけるのか 諸君に問う。なぜオムレツは卵を焼き上げた上からケチャップをかけるのか。どうせ口の中で一緒になるのなら、なぜ最初から卵とケチャップを一緒に混ぜてはならないのか。否、混ぜてはならないなどと云う決まりはない。卵はどうせかき混ぜる。そのタイミングでケチ...
人気キーワード一覧
