たるみやシワの原因「糖化」を防ぐには?

アサジョ

たるみやシワの原因「糖化」を防ぐには?

今、アンチエイジング界で注目を集めているキーワードが、「糖化」です。医師の久保明さんの著書「『糖化』をふせいで老いない・病まない体になる!」(PHP研究所刊)によると、糖化とは、体内の余分な糖とタンパク質が結びつくことで、タンパク質が変性してAGEという物質を作ることなんだそう。AGEが原因で細胞に炎症が起きてダメージを受けると、老化や病気につながることがあるといいます。女性にとっては避けたい、たるみや...

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