新陳代謝を促し、体を温めるジンジャー（生姜）は、いろいろな料理のスパイスとして、まさに冬にこそ威力を発揮する食材といえそうです。タレントの佐々木希さんが、紫キャベツの甘酢漬けにクミンを効かせたものをインスタグラムにアップしていましたが、実は、冬のおすすめスパイスは、ジンジャーだけではないんですよ！ 冬のスパイスでジンジャー以外の代表格は、カレーに使われる香辛料のクミン。消化器官の働きを活性化し...
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