健康食品としても、食卓で親しまれているヨーグルト。その栄養はカルシウムだけではなく、たんぱく質やビタミンも多く含まれています。また、発酵しているため、牛乳より栄養素が豊富で、吸収率も非常に高くなっています。他にも、「ヨーグルトは花粉症の症状を和らげる効果がある」と、近年話題を呼んでいます。 現在、日本人の4人に1人は、花粉症を患っているといわれています。そもそも花粉症とは、スギやヒノキなどの植物...
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