「おにぎらず」以降の“おにぎりトレンド”をチェック!

アサジョ

「おにぎらず」以降の“おにぎりトレンド”をチェック!

「おにぎらず」などの画期的な“おにぎりブーム”がありましたが、また新しいおにぎりのトレンドとして知っておきたいのが「パッカンおにぎり」です。これは、切れ込みを入れたおにぎりに、具を挟むというもの。ご飯の量は1個につき30gくらいが可愛く仕上がります。おにぎりボールを作って、海苔をていねいに巻きます。ラップで形を整えたら、切り目を入れて具材を“パッカン”とするだけ。ハンバーガーのバンズのように、レタスや...

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