コロッケとおぼしき、サクサクの厚い衣にかぶりつくと、じゅわりと肉汁があふれ、口の中に広がるうまみとこってりとした味わい......屋台などでも売られているこの食べ物を、あなたは「メンチカツ」と呼ぶだろうか。はたまた「ミンチカツ」と呼ぶだろうか。その実態を調査すべく、Jタウン研究所で行った「メンチカツ？　ミンチカツ？　あなたはどう呼ぶ」（2018年1月30日～3月19日）。結果はかなり拮抗したが、一方で明瞭な地域...