「牛ヒレ」に「生」...金沢の「変りカツ丼」がおもしろい!

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カツ丼のイメージ(ume-yさん撮影、Flickrより)
カツ丼のイメージ(ume-yさん撮影、Flickrより)

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2018年5月8日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、カツ丼の種類について話題になっていました。みんな大好きなカツ丼。オーソドックスな卵とじだけでなく、ソース、みそ、あんかけ、大根おろしなど、いろいろな種類があります。なぜこんなにも種類が多くなったのでしょうか?カツ丼のイメージ(ume-yさん撮影、Flickrより)あの「タレ」を使った一品も石川県民にカツ丼のイメージについて...

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