フライドポテト発祥の地、ベルギーで本場の「フリッツ」を楽しもう

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フライドポテト発祥の地、ベルギーで本場の「フリッツ」を楽しもう

いまや世界各地で食べられるフライドポテト。 「その発祥の地は?」といえば、ファーストフードのイメージが強いアメリカ、あるいは英語で「フレンチフライ」と呼ばれることからフランスという声が聞こえてきそうですが、フライドポテト発祥の地とされているのはベルギー。 なのになぜ「フレンチフライ」という名称が付いたのかというと、第一次世界大戦中にベルギーにやってきた米兵が、フライドポテトを目にしたとき、人々が...

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