カルビの一般飲食店での呼称は? 食欲の秋! お肉にまつわる雑学クイズ
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そろそろ「食欲の秋」といったフレーズが聞かれる時期です。そこで今回は、そんなシーズンにガッツリ食べたい「肉料理」を取り上げましょう。(文中敬称略 出題/小泉珍事郎) 【Q1】バーベキュー大会に関して正しいのは? いわゆるバーベキューは、レジャーの定番です。行楽シーズンになると、多くの人が、海で、河原で、高原で、肉や野菜を網や鉄板でジュージュー焼いて食べています。ただし、日本での一般的なバーベ...