日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることがないのが、現状である。 例えば、愛知県・安城市にある「北京本店の北京飯」や石川県・金沢市にある「グリルオーツカのハントンライス」、新潟県・新潟市にある「みかづ...
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