秋は、スイーツが本当に美味しくなる季節。とくに、栗を使った和菓子は、色味も風味も実に秋らしいものです。最近では栗は一年中食べられますが、なぜか秋になると率先していただきたくなりますよね。そこで、栗を使ったお菓子の中でも、ぜひオススメしたい「栗饅頭」を2つご紹介します。■『たねや』の栗饅頭 和菓子屋の『たねや』では、通年、栗饅頭が販売されています。創業より語り継がれてきたというこの饅頭は、香ばしい...
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