おにぎりが世界を救う!?廃棄される食材を使って、食材ロスを美味しく考えるイベント『石川0円キッチン with おにぎりアクション』11月3日(土)開催

バリュープレス

NPO法人World Theater Projectのプレスリリース画像
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途上国で移動映画館を行うNPO法人World Theater Project(ワールドシアタープロジェクト:以下、WTP)のが、ドキュメンタリー映画『0円キッチン』をモチーフとしたイベントを米どころである石川県で開催。 主催は同団体の北陸支部で、廃棄食材を利用して、おにぎりの具を作り、無農薬・無化学肥料の地元の新米を使う、おにぎりクッキングイベント。フードロス問題x地産地消x国際協力がコラボする、地域づくりイベントとなる予定...

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