埼玉県深谷市は2018年11月20日、「深谷ねぎらいの日」の取り組みの一環として、東京・有楽町でネギ束の無料配布を実施します。 「ふっかちゃん」も登場 ネギの収穫量全国1位を誇る深谷市では、今年から11月23日の勤労感謝の日を「深谷ねぎらいの日」とし、大切な人へ「深谷ねぎ」を贈り、労う新しい習慣を開始。 深谷ねぎは通年で収穫されますが、晩秋から冬にかけてのものは糖度が高く、とろけるような食感が特徴。これからの...