めっきりと寒くなり、あったか～い「煮込み」と酒で身も心もほぐしたい季節に。平成最後の年末を締めくくり、新年を穏やかに迎えられる7店を東西合わせて紹介！—■東京・北千住「ささや北千住」 引き戸を開けると真っ先に目に飛び込んでくる煮込みの大鍋が、いかにも下町然とした光景。だが店内は洗練されたスタイリッシュさで、一人の女性客が多いのも頷ける。大腸・テッポウ・ふわ等の煮込み3本セットと、くたくたで味の染み...
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