朝獲れ鮮魚と自社農園栽培の地野菜 三浦半島の恵みを味わい尽くす オフィスビルが立ち並ぶ横浜駅東口の一角。開いた間口から溢れんばかりに肩を寄せ合うサラリーマンたちが、一口食べて唸り声をあげるのは、鮮度の高さを物語る輝きを放った肉厚の刺身。三浦半島の地魚を破格で味わえる人気メニュー「どっさり盛」だ。入札権を持っていることで、市場を介すことなく漁港から直送されるため、他ではなかなかお目にかかれない朝...
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