今風にいえば移動販売車やキッチンカー。冬の風物詩ともいえる石焼きいもですが、今やスーパーやコンビニでも簡単に手に入るようになりましたね。専門店もできているようです。そんな焼いも、ツウはその品種にこだわっているのをご存知でしょうか。近年、注目を集めている焼いもが、甘～くねっとりした食感に仕上がるサツマイモ品種をチェックしておきましょう。■紅天使（べにてんし） 焼きいもの移動販売「焼きいもGO！」を都...
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