年末年始、帰省で家族が集まったときは、みんなでワイワイ楽しめる料理が◎。そこで、味付けが「焼肉のたれ」だけででき、ホットプレートで調理したまま食卓に出すことができる時短メニュー「チーズデジカルビ」をご紹介しましょう。管理栄養士の資格を持つ、エバラ食品の菊岡裕子さんにうかがいました。〈材料〉（4人分）■豚ロース肉（とんかつ用）400g／キャベツ1/4玉／玉ねぎ1個／冷凍かぼちゃ200g／しめじ1パック■焼肉のたれ...
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