東京で唯一、本物の京中華が味わえるお店「京都鳳焼売」~品川区戸越銀座に12月21日オープン~
京都で 40 年以上京中華(※)にこだわり続けた料理人とその後継者が、試行錯誤して作り上げた手作り・保存料不使用・国産豚肉 100%にこだわった焼売(シュウマイ)の専門店を、東京・戸越銀座の地にオープンします。 [資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTYzOCMyMTI4ODQjNTk2MzhfYmF3cXZURE9OSS5qcGc.jpg ] 京都で 40 年以上京中華(※)にこだわり続けた料理人とその後継者が、試行錯誤して作り上げた手作...