【究極グルメ】寿司屋なのにカツ丼が大絶賛される理由 / カツ丼マニアも絶賛「さくら寿司」

東京メインディッシュ

【究極グルメ】寿司屋なのにカツ丼が大絶賛される理由 / カツ丼マニアも絶賛「さくら寿司」

上カツ丼 800円 ここの上カツ丼、何から何までが奇跡であり、そして絶品だ。800円という「上」とは思えない低価格でありながら、肉厚でホロホロと崩れるほど柔らかいカツを使用。さらに衣の「サクサク」と「しっとり」の絶妙な加減がたまらなく食感の心地よさを盛り上げ、甘くて濃厚で香ばしいタレが肉、衣、米の旨味をワンランク昇華させる。 ・寿司屋で食べるカツ丼 そんな上カツ丼を提供している店が寿司屋なのだから驚きで...

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