今年のインフルエンザは2度3度かかる人が多い。その予防に紅茶が効果があるという。 紅茶とインフルエンザとの関連については以前から研究がされてきた。その中でも、家庭用紅茶・緑茶の製造販売の大手、三井農林は「お茶科学研究所」を設け、創業以来100年以上にわたるお茶の研究を行なっている。そして研究の成果を発表している。 要約すると、〈お茶に含まれる成分には、様々なウイルスの活性を奪う作用があることが報告さ...
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