「スパゲッティ・ボロネーゼの存在はフェイクニュースだ」ボローニャ市長の公式発言に世界激震! 我々は何を食べていたのか?

トカナ

画像は「getty images」より引用
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スパゲッティにピーマン、タマネギ、ハムを入れ、ケチャップで味付けした「ナポリタン」が、イタリアのナポリではなく日本発祥の“洋食”だと知られて久しいが、なんとあの「ボロネーゼ」も実はイタリアのボローニャ地方発祥ではないというのだ!  英紙「Mirror」(3月11日付)によると、イタリア・ボローニャのビルジーノ・メローラ市長が、「スパゲッティ・ボロネーゼがボローニャ発祥というのはフェイクニュース」とツイッタ...

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