【一杯酒場】神奈川県・高嶋町「市民酒場 常盤木」

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【一杯酒場】神奈川県・高嶋町「市民酒場 常盤木」

高級フグを締めまで残らず格安で味わう 全メニューがボリューム満点のせんべろ店 1924年に、現在の店主の祖父が酒屋として創業した「常盤木」。時代の流れに合わせて、市民酒場へと変貌を遂げてから80年近くが経つ。“ハマのドック”と呼ばれた横浜造船所に携わる労働者に、高級品のフグを安く味わってほしいとの思いで設定された良心的な価格は今にも受け継がれている。10月後半から3月末まで提供される「ふぐ豆腐」は、1人前...

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