刺し身とお造りの違い、分かりますか? 実は「地域差」に関係が...

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これはお刺身?お造り?
これはお刺身?お造り?

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2019年4月8日放送の「仰天コロンブス」のコーナーでは、刺し身とお造りの違いについて調べていました。 これはお刺身?お造り? スーパーの鮮魚コーナーには、「刺し身」と「お造り」の両方書かれたものが売られていますが、いったいどこに違いがあるのでしょうか?「舟盛りになっているのがお造り」?街頭インタビューでは、「舟盛りになっているのがお造り」「魚の姿のままのもので豪...

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