「Mikazuki Curry SAMURAI.」の超絶フォトジェニックなスパイスカレー

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「Mikazuki Curry SAMURAI.」の超絶フォトジェニックなスパイスカレー

「Mikazuki Curry SAMURAI.」は、北海道発祥の下北沢にあるスープカレーの有名店「Rojiura Curry SAMURAI.」が2017年12月に同じく下北沢にオープンした新しいカレー専門店です。ルウが三日月の様な形で器に盛られ、色鮮やかでフォトジェニックな可愛らしいカレーが特徴です。見た目とは裏腹に、鶏ガラと香味野菜で摂る濃厚なスープに甘みたっぷりの野菜ペーストを加えて創るカレーは、スパイシーで素材の旨みが凝縮したコクのあ...

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