岡山「立体駐車場のうどん屋」が閉店へ 驚きの立地で話題集めた人気店

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店舗外観(こだわり讃岐製麺所のFacebookより)
店舗外観(こだわり讃岐製麺所のFacebookより)

岡山市のうどん店「こだわり讃岐製麺所」が2019年6月29日で閉店する。立体駐車場の1階部分に店舗がある独特の立地で知られ、地元のテレビ番組や新聞でも取り上げられる人気店だ。 店舗外観(こだわり讃岐製麺所のFacebookより) 女大将として店を切り盛りしている難波安輝子(あきこ)さんに取材すると、意外な理由で閉店を決めたことを明かした。打ち粉のアレルギーこだわり讃岐製麺所は16年12月に現在の場所にオープン。...

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